Werken bij Martini Hotel Group als
Lunch kok | Rabenhaupt
32-38 uur |
Zuidlaren
Wij geloven dat gastvrijheid ons product is, en eten en drinken onze service. Door de gastbenadering en onze serviceproducten toegankelijk te houden voor de simpele eter maar kwalitatief genoeg voor de culinaire ontdekker spreekt Rabenhaupt straks een zeer brede doelgroep aan. Met ons ruime terras en centrale ligging is het, het doel van Rabenhaupt om ‘de’ ontmoetingsplek aan het Zuiderdiep te worden. De plek waar iedereen bij elkaar komt! Rabenhaupt is een jong horecabedrijf met veel potentie, een eetcafé en bar die de lat net een beetje hoger legt dan haar collega’s. In de afgelopen periode hebben we ons bedrijf een kleine face lift gegeven en werken we straks met verschillende brouwerijen samen om onze gasten een unieke beleving te geven aan onze taptafels.
De baan:
Bij binnenkomst loop je de gezelligheid al tegemoet. Je ogen beginnen meteen te sprankelen bij de aanblik van de verse producten. Je pakt snel een kopje koffie en kan niet wachten om aan de slag te gaan. Als (lunch)kok bij ons ben je verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten van de koude en warme kant als de voorbereidende werkzaamheden voor zowel de lunch als het diner. Je geniet ervan dat het onze gasten op culinair gebied aan niets ontbreekt. Je inbreng in de keuken wordt erg op prijs gesteld. Kortom zal je werken in een professionele omgeving met een ervaren en gezellig team.
Wat maakt jou de perfecte collega?
• Je bent in bezit van minimaal een diploma kok niveau 2
• Je hebt minimaal 2 jaar ervaring
• Je hebt een grote mate van verantwoordelijkheidsgevoel
• Je bent kritisch, accuraat en hebt kennis van en ervaring met HACCP
• Je werkt graag in teamverband
• Je hebt zin om in een leuk team aan het werk te gaan!
Wat bieden wij?
• Een keuken waarin uitsluitend vers wordt gekookt, waar ambacht en vakmanschap voorop staat en je de ruimte krijgt om je te ontwikkelen
• Doorgroeimogelijkheden binnen een grote organisatie
• Salaris conform cao (gerelateerd aan je werkervaring plus achtergrond)
• Soort dienstverband: parttime/fulltime
• 15% personeelskorting bij al onze restaurants, bars en hotels
Interesse?
Herken jij jezelf in het bovenstaande profiel? Dan ben jij de enthousiaste zelfstandig werkend kok die we zoeken! Stuur een korte brief met je motivatie en je cv o.v.v. Kok – Rabenahupt.